Todo lo que debes saber si vendes alimentos online y necesitas enviarlos con garantías
Una de las dudas más frecuentes entre los propietarios de ecommerce gastronómicos es sencilla pero crucial: ¿puedo enviar comida por mensajería? Enviar comida por mensajería es totalmente posible, pero requiere cumplir ciertos requisitos técnicos, logísticos y legales que garantizarán que el producto llegue en perfectas condiciones, cumpliendo con la normativa y asegurando una buena experiencia para el cliente.
¿Qué tipo de comida se puede enviar por mensajería?
Enviar comida por mensajería depende, en gran parte, del tipo de alimento que comercialices. No es lo mismo enviar una caja de turrones artesanos que un lote de queso fresco o una botella de aceite gourmet. Los productos no perecederos son, en general, más fáciles de manejar: dulces empaquetados, embutidos curados que no necesitan refrigeración, conservas, legumbres, frutos secos… Todos ellos pueden enviarse con relativa tranquilidad si se embalan correctamente.
Sin embargo, si tu ecommerce se especializa en productos frescos o congelados, el escenario cambia. En estos casos, enviar comida por mensajería implica prestar especial atención al tipo de embalaje, a la rapidez del transporte y a la coordinación con el cliente final. No es imposible, pero sí exige una logística más afinada y profesional.
Cómo preparar el envío de comida para que llegue perfecto
El embalaje es un elemento clave. No solo se trata de proteger el contenido, sino de garantizar que conserve sus propiedades hasta que llegue a manos del cliente. Desde Serenur, siempre recomendamos cajas resistentes, ajustadas al contenido, y con el interior bien reforzado para evitar movimientos. Si el alimento es frágil, como tarros de miel o botellas de aceite, conviene utilizar material de relleno como papel kraft o burbujas. En caso de salsas o productos líquidos, usar bolsas selladas puede evitar fugas que arruinen el paquete.
Si vas a enviar comida por mensajería que necesita mantenerse fría, lo ideal es usar bolsas de gel refrigerante o contenedores isotérmicos. Eso sí, no todos los servicios admiten este tipo de transporte, por lo que deberás elegir una mensajería con experiencia en este tipo de productos, y planificar las entregas para evitar que pasen el fin de semana en tránsito.
Envíos internacionales: ¿puedo enviar comida fuera de España?
Si tu ecommerce tiene clientes internacionales, probablemente te hayas planteado si puedes enviar comida por mensajería más allá de nuestras fronteras. Aquí es donde las normativas aduaneras y sanitarias se vuelven determinantes. Cada país tiene sus propias reglas: mientras que dentro de la Unión Europea los trámites son más simples, países como Estados Unidos, Canadá o Australia pueden exigir documentación específica, certificados sanitarios o, directamente, prohibir la entrada de ciertos alimentos.
Antes de lanzarte a vender internacionalmente, infórmate bien sobre lo que está permitido en cada destino. Y si tienes dudas, en Serenur podemos ayudarte a identificar los países más adecuados para tu producto, así como la documentación necesaria para evitar bloqueos en aduana.
Comunicar bien al cliente: parte esencial del envío
No basta con enviar bien. También hay que comunicar bien. Un cliente que compra comida espera saber cuándo le llegará, cómo irá embalado, qué hacer si no está en casa o si el producto necesita refrigeración al recibirlo. Por eso, al enviar comida por mensajería, es fundamental acompañar el proceso con mensajes claros, desde el momento de la compra hasta la entrega.
En tu tienda online, explica cómo funciona tu sistema de envíos, qué días se realizan, si se usa refrigeración, y qué garantías ofreces. Si usas etiquetas especiales, como «frágil» o «mantener en lugar fresco», asegúrate de que el cliente lo vea reflejado.
Qué hacer si algo sale mal en un envío de comida
Por muy buena que sea tu planificación, puede haber imprevistos: una entrega fallida, un retraso por causas externas, o un paquete que llega en mal estado. En esos casos, tu capacidad de respuesta será lo que marque la diferencia. ¿Tienes política de devoluciones? ¿El envío iba asegurado? ¿Tienes un canal de contacto directo con el cliente?
Desde Serenur te ayudamos a resolver incidencias de forma ágil y profesional. Mantenemos informado al cliente en todo momento, gestionamos las entregas con puntualidad y ofrecemos soporte en caso de problemas. Porque enviar comida por mensajería no solo es cuestión de mover cajas, sino de cuidar la experiencia hasta el último detalle.
Sí puedes enviar comida por mensajería, pero con cabeza
La respuesta a la gran pregunta es clara: sí, puedes enviar comida por mensajería. Pero no de cualquier manera. Requiere planificación, conocimiento de las normativas, elección del embalaje adecuado y una buena estrategia de comunicación con el cliente. Conocemos los retos que implican cada tipo de envío. Por eso, si estás pensando en dar el salto o mejorar tu sistema actual, cuenta con nosotros. Nos ocupamos de que tus productos lleguen en condiciones óptimas y de que tus clientes vivan una experiencia que invite a repetir.
¿Vas a enviar comida por mensajería? Escríbenos. En Serenur te ayudamos a hacerlo fácil, seguro y profesional, para que tú puedas centrarte en lo que mejor sabes hacer: vender buen producto.
